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Técnica em Nutrição Atribuições: • Verificar a validade dos produtos (recebidos e produzidos dentro do restaurante) para evitar risco à saúde de clientes e funcionários e para corrigir falhas apresentadas; • Aferir diariamente com termômetro a temperatura de todos os refrigeradores e alimentos do restaurante para verificar se algum equipamento não encontra-se em condições de uso e se algum alimento não está atingindo a temperatura exigida pela legislação; • Coletar 100g de amostras de alimento em sacos plásticos esterilizados específicos para esta função. Se houverem reclamações externas sobre a alimentação exista a possibilidade de investigação; • Fiscalizar a higiene pessoal…

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AUXILIAR DE COZINHA Salário: 1.096,60 Jornada de Trabalho: A combinar Pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Um Auxiliar de Cozinha lava, descasca, corta, rala os alimentos sob a orientação do cozinheiro e nutricionista. Atividades: As atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade. Disponibilidade de início imediato. VAGA ENCERRADA PELA EMPRESA!

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COZINHEIRA Atividades: 1. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. 2. Preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. 3. Auxiliar a servir lanches e refeições. 4. Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral. 5. Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas. Informações: Ter disponibilidade de horário; Experiencia comprovada; Boas referencias; Ser cuidadosa e organizada! Empresa oferece almoço no local; Convenio com farmácias; Vale transporte; Premio assiduidade; Vale alimentação; Plano de saúde co-participativo.

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Encerrando a vaga...